Toscana

- Restaurant Toscana
Close Me!

Restaurant Toscana

01-11-2014

Restaurant Toscana byder på spændende mad, god vin og en hyggelig atmosfære, der kun kan opleves i Toscana regionen i det centrale Italien. Her finder De det Italienske såvel som det internationale køkken.
Maden tilberedes, med de bedste råvarer og anrettes så det ikke kun bliver en velsmagende ret men også en oplevelse for øjet. Hertil serveres udsøgt vin fra Italien, Chile, Australien og Frankrig. Dette nydes i store åbne lokaler, hvor køkkenet har en central placering, så gæster kan følge kokkens tilberedning.


Den måske smukkeste og mest tiltalende af alle regioner. I århundreder har kunstnere, filosoffer mm. samlet sig her for at nyde landskabet, kunsten, maden og vinene. Den mest kendte vin er Chianti.

Den har fået sit navn efter det område, hvor den dyrkes. Det er en rubinrød vin med duft af urter og violer, med en vis stramhed og en frisk syre. Flere druesorter indgår i disse vine, men klart dominerende er Sangiovese. Navnet er udledt af Sangue di Giove, - der betyder Jupiters blod!

  • Restaurant Toscana

    Restaurant Toscana

    01-11-2014

    Restaurant Toscana byder på spændende mad, god vin og en hyggelig atmosfære, der kun kan opleves i Toscana regionen i det centrale Italien. Her finder De det Italienske såvel som det internationale køkken.
    Maden tilberedes, med de bedste råvarer og anrettes så det ikke kun bliver en velsmagende ret men også en oplevelse for øjet. Hertil serveres udsøgt vin fra Italien, Chile, Australien og Frankrig. Dette nydes i store åbne lokaler, hvor køkkenet har en central placering, så gæster kan følge kokkens tilberedning.


    Den måske smukkeste og mest tiltalende af alle regioner. I århundreder har kunstnere, filosoffer mm. samlet sig her for at nyde landskabet, kunsten, maden og vinene. Den mest kendte vin er Chianti.

    Den har fået sit navn efter det område, hvor den dyrkes. Det er en rubinrød vin med duft af urter og violer, med en vis stramhed og en frisk syre. Flere druesorter indgår i disse vine, men klart dominerende er Sangiovese. Navnet er udledt af Sangue di Giove, - der betyder Jupiters blod!

  • Menu Kort

    Menu Kort

    01-11-2014


    Sammensæt 2 retter for kun kr. 159,-
    Forret nr. 1-9
    Hovedret nr. 20 & 25 + 26
    Sammensæt 2 retter for kun kr. 169,-
    Forret nr. 1-9
    Hovedret nr 21-24 & 27 + 28
    Sammensæt 2 retter for kun kr. 249,-
    Forret nr 1-9
    Hovedret nr. 13-14 & 16
    Sammensæt 2 retter for kun kr. 289,-
    Forret nr 1-9
    H. Ret 10-12,15,17&18

    Forretter

    01
    Gamberetti Insalsa Aromatica
    Rejer og kaviar serveret på blandet frisk salatbund med ravigotdressing
    kr. 89,00


    02
    Salmone Fredo
    Gravad laks serveret på blandet frisk salatbund med kaviar og dilddressing
    kr. 89,00


    03
    Mozzarella al Balsamico
    Balsamicocomarineret Mozzarella med salat, pesto og cherrytomater
    kr. 89,00


    04
    Prosciutto e melone
    Parmaskinke og honningmelon
    kr. 89,00


    05
    Souffle del Tacchino
    Kalkun-spinat souffle med tomatsalsa og galangacreme
    kr. 89,00


    06
    Tomat suppe "Toscana"
    kr. 89,00


    07
    Salat "Toscana"
    Blandet salat, oliven og valnødder med special toscansk dressing.
    kr. 89,00


    08
    Carparccio El' Toscana
    Oksemørbrad i tynde skiver med pesto, citronsaft, ruccula og parmasanost.
    kr. 89,00


    09
    Bruchetta - Den klassiske
    Grillet ciabattabrød med hakket tomat og rødløg.
    kr. 89,00


    Top

    Hovedretter

    10
    Tournedos al Toscana
    Oksemørbrad med ratatouille, dagens kartofler og balsamicosauce
    kr. 239,00


    11
    Bistecca al Gorgonzola
    Entrecote, dagens kartofler, ratatouille og gorgonzolasauce
    kr. 239,00


    12
    Scaloppina
    Kalveculotte med dagens kartofler, ratatouille og orangesky
    kr. 239,00


    13
    Salmone
    Frisk laksefilet på blandede grøntsager, pillede kartofler og limesauce
    kr. 199,00


    14
    Filetto di Pollo
    Kyllingebryst med blandede grøntsager, dagens kartofler og gorgonzolasauce
    kr. 199,00


    15
    Sogliola alla Fiorentina
    Rødtunge med blandede grøntsager, pillede kartofler og limesauce
    kr. 239,00


    16
    Costolette Di Agnello alla Griglia
    Lammekølle med dagens kartofler, tilbehør og barbecue whiskysauce
    kr. 199,00


    17
    Tun Steak
    Grillet tunsteak ratouille, kartofler med skræl bagt i ovn med olienolie og krydderier og limesauce
    kr. 239,00


    18
    I-Bone Bistecca alla Fiorentina
    I-Bone med ratatouille, kartofler med skræl i ovnolienolie med olivenolie, krydderier og balsamicosauce
    kr. 239,00


    Top

    Pasta

    20
    Spaghetti Bolognese
    Spaghetti med kødsauce
    kr. 109,00


    21
    Fettuccine Pollo
    Pastabånd med kylling, broccoli og karrysauce
    kr. 119,00


    22
    Fettuccine con Salmone
    Pastabånd med laks, spinat og flødesauce
    kr. 119,00


    23
    Marinara
    Pastabånd med alt godt fra havet
    kr. 119,00


    24
    Carbonara
    Pastabånd med bacon, løg og flødesauce
    kr. 119,00


    25
    Tortellini della Casa
    Tortellini med kød- og tomatsauce
    kr. 109,00


    26
    Vegetar pasta
    Pastabånd med broccoli, champignon, tomat, rød, grøn og gul peber.
    kr. 109,00


    27
    Fettuccine el Gorgonzola
    Pastabånd med gorgonzolasauce, kylling & champignon..
    kr. 119,00


    28
    Lasagne
    Den klassiske.
    kr. 119,00


    Top

    Børnemenu

    51
    Kyllingefilet
    Med pommes frites og salat
    kr. 69,00


    52
    Spaghetti Bolognese
    Spaghetti med kødsauce
    kr. 69,00


    53
    Pølser
    Med pommes frites og salat
    kr. 69,00


    54
    Børne Lasagne
    Den klassiske.
    kr. 69,00


    Top

    Dessert

    60
    Bananasplit
    Banan med vanilleis, flødeskum og chokoladesauce
    kr. 89,00


    61
    Osteanretning
    Tallerken med diverse italienske oste
    kr. 89,00


    62
    Mandelgratin
    Ovnbagt mandelgratin med vanilleis
    kr. 89,00


    63
    Gelato d'amore (2 pers.)
    Kærlighedsdessert med is og forskellige frugter
    kr. 119,00


    64
    Amarettois
    Pistacieis med Amaretto og flødeskum
    kr. 89,00


    65
    Tiramisu
    Den kendte italienske kaffe-cognac specialitet
    kr. 89,00


    66
    Pandekager
    Med is og frugt
    kr. 89,00


    67
    Baileysis
    kr. 89,00


    68
    Børneis
    kr. 69,00


    Top

  • Toscana Buffet

    Toscana Buffet

    01-11-2014

    Til selskaber, fødselsdage, bryllupper, firmafester, konfirmationer og jubilæer.
    Minimum 30 personer.

    Velkomstdrink

    Moscato D'asti Bersano

    Varme Retter

    Scaloppina - kalveculotte
    Filetto di Pollo - kyllingebryst
    Salmone - laksefilet dampet i hvidvin
    Spagetti Bolognese
    Carbonara
    Tortelline della Casa

    Tilbehør Til Varme Retter

    Råstegte kartofler i olivenolie
    Ratatouille - italienske grøntsager
    Barbecue whiskysauce
    Limesauce
    Gorgonzolasauce
    Orangesky
    Balsamicosauce
    Brød og smør
    Parmaskinke med melon
    Italiensk pølse med melon
    2 stk. italienske salater specielt fra Toscana m. italiensk dressing

    Dessert

    Italiensk osteanretning med forskellige frugter og kaffe

  • Ud af huset

    Ud af huset

    01-11-2014

    Tilbehør: Salat, Brød og Smør medfølger

    20
    Spaghetti Bolognese
    Spaghetti med kødsauce
    kr. 79,00


    21
    Fettuccine Pollo
    Pastabånd med kylling, broccoli og karrysauce
    kr. 79,00


    22
    Fettuccine con Salmone
    Pastabånd med laks, spinat og flødesauce
    kr. 79,00


    23
    Marinara
    Pastabånd med alt godt fra havet
    kr. 79,00


    24
    Carbonara
    Pastabånd med bacon, løg og flødesauce
    kr. 79,00


    25
    Tortellini della Casa
    Tortellini med kød- og tomatsauce
    kr. 79,00


    26
    Vegetar pasta
    Pastabånd med broccoli, champignon, tomat, rød, grøn og gul peber.
    kr. 79,00


  • Arrangementer

    Arrangementer

    01-11-2014

    Restaurant Toscana har store åbne og lyse lokaler, der kan opdeles efter behov og ønske, så det store selskab har plads til udfoldelse og det mindre intime selskab har mulighed for ikke at blive forstyrret.

    De meget fleksible lokaler gør det muligt at husere selskaber op til 150 personer.

    Endvidere har Toscana et stort åbent køkken placeret midt i restauranten, hvor gæsterne kan følge kokkens tilberedelser.

    Restaurant Toscana arrangerer gerne buffet, bestående af bl.a.: kødretter, fjerkræ, fiske- & pastaretter, italienske specialiteter i form af salat, frugter og kager.

    Har De ønske om anholdelse af arrangement, så kontakt restaurant Toscana og lad os finde de rigtigt rammen til Deres selskab.

  • Julemenu

    Julemenu 2014

    01-11-2014

    Download julemenu PDF Version

    Forret
    Røget laks serveret på blandet salatbund med kaviar og dilddressing.


    Hovedret
    Oksemørbrad med ratatouille, kartofler med skræl bagt i ovn med olivenolie, krydderier og balsamicosauce.


    Dessert
    Ris a la mande + et glas portvin


    Pris kr. 349,00


Åbent alle dage 17-22

Fødevarestyrelsens smiley ordning